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金汤香肠豆腐羹

5522 | 08月22日

金汤香肠豆腐羹

新手尝试

难易程度
12分钟

预计耗时
4人

适宜人数

材料清单

开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司香肠2根
黄南瓜半个
嫩豆腐1块
蚕豆少许
生姜适量

菜谱详情

步骤 1/7
南瓜去皮，一半切块备用，一半切块蒸熟，碾成泥
步骤 2/7
开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司香肠切成圆片，姜切丝
步骤 3/7
砂锅热油，下姜丝、香肠煸香
步骤 4/7
倒入开水、南瓜块、南瓜泥中火煮5分钟
步骤 5/7
嫩豆腐块、蚕豆粒再煮2分钟
步骤 6/7
最后用红薯淀粉（红薯粉+水搅均后）勾芡
步骤 7/7
开吃

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