8032 | 08月21日
初中水平
20分钟
3人
开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司 香肠2根
韭菜1把
鸡蛋3个
饺子皮适量
开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司 香肠蒸20分钟,切粒。
韭菜洗净,切粒。
鸡蛋加盐、黄酒均匀打散,下锅炒散。
将香肠、韭菜、鸡蛋搅拌均匀,可适当加玉米油、十三香、味精调味。
将馅料放在饺子皮上,边缘蘸水,另一片覆盖,用叉子边缘压紧定型。
小火油炸即可。